当今社会经济文化飞速发展，人们面临着严重的工作压力，经常是废食忘寝的忙碌，随之而来的一系列健康问题渐渐受到人们关注，下面我给大家介绍一个预防肝癌的食谱，希望对大家有帮助。

主料：蟹味菇、滑子菇、茶树菇。

配料：姜、葱、盐。(喜欢加麻油的可备适量)

防癌排毒的三菇养生煲做法：

1、把三种蘑菇洗净，在清洗蘑菇时用清水冲一下(不要用水泡那样营养成分就都损失了)。

2、取一只汤煲将洗净的蘑菇都放到煲中，再放入两片姜和一块葱，大火烧开转小火半个小时就做好了。

3、如果家里有阿迪锅，就直接调“汤”那个程序就可以了。等到汤煲好后，喝的时候调些盐，亦可加少许麻油。

小贴士：

1、食用菌是公认的健康食品，对人体有多方面的健康作用。可以全面调整人体的整体平衡，增强体质，提高人体生命力，显着提高机体免疫力。

2、预防癌细胞形成，抑制肿瘤成长，减轻癌病症状，保护人体正常细胞不受损害，提高正常细胞的生理活性，修复细胞的损伤，改善血液的循环，增强心血管的功能，防治心脑血管疾病，对抗化学毒素侵害，保护肝脏健康，维护肝功能正常，防治肝脏疾病，抗氧化，抗衰老，抗辐射，抗疲劳，延年益寿。

以上食谱尤其适合肝功能不良的人群服用，但是如果遇到各类健康问题，建议一定去正规医院做检查，早发现早治疗，祝您身体健康。