食道癌在手术以后合理饮食
来源:久久抗癌网    时间:2009-01-12 14:45     点击:

食道癌与其他的疾病不一样,因为此种疾病主要是由于食道上的一些问题,会导致患者不能正常进食,或是不能满足患者自身所需要的营养补给,出现体重迅速下降甚至造成营养不良等情况的发生,因此,在食道癌患者的日常生活中,食物上的要求会高一些,以下可给予提供几种,食道癌食物的调配方法:
  对于一些初期食道癌患者来讲:这类人群进食相对还容易一些,可给以半流质食物,食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸,碎菜龙须面,小馄饨,各种肉菜粥,肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C,可采用嫩的叶菜,茄瓜类制碎软或泥状。如吞咽困难较重,应采用匀浆膳,或粘稠的流质食物,如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳,以减少体重丢失,防止造成营养不良。
  在患者手术治疗以后:一般按外科术后常规进食,可采取少食多餐口服食物保证营养摄入。但不能口服食物或并发瘘者,应从空肠造瘘灌注营养,内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食,起到营养支持作用。
  对于病情严重的食道癌患者来讲:一般医院会要求做化疗放疗,术后多数病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状,影响进食,可采用高蛋白低脂肪的食物,或是一些助消化的酸性味食品如山楂糕,红果酱等制作食品。有贫血现象注意选择富含铁的食品,如肝类、大枣、动物血等。总的来讲这类患者的食物不宜油腻油炸等食物,烹调易清淡,味道要鲜美,注意色香味,增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲。在接受西医治疗后,由于伤害较大,服用中药抗癌药物提高免疫能力显得尤为重要。亦可进一步的控制癌症提高治疗效果。

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